Confirmado: Anthony Bourdain, que apresenta o programa "No Reservations", vem a Lisboa. Só ainda não se sabe onde (e o quê) vai comer.
Autor do best-seller "Cozinha Confidencial", como chef não chega a ser uma referência mundial, mas como apresentador e provocador não há quem lhe seja indiferente. No programa de viagens e gastronomia "No Reservations" (do Travel Channel, mas transmitido em Portugal pela Sic Radical e internacionalmente pelo Discovery Travel & Living) corre o mundo a comer as coisas mas inacreditáveis nos lugares mais esdrúxulos.
Já esteve em Portugal antes, no Norte (para a matança do porco, vide vídeos abaixo) e nos Açores, onde não se entusiasmou por ai além. Espera-se que em Lisboa seja melhor.
Já esteve em Portugal antes, no Norte (para a matança do porco, vide vídeos abaixo) e nos Açores, onde não se entusiasmou por ai além. Espera-se que em Lisboa seja melhor.
Bourdain e a matança do porco
Parte 1:
Parte 2:
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